El estado de Guanajuato ha entendido la importancia de la diversificación de mercados ante los retos del sector, ofreciendo soluciones innovadoras. El objetivo principal es la articulación de los eslabones de la cadena agroalimentaria mediante un encuentro virtual, con el objetivo de vincular a la proveeduría guanajuatense de alimentos procesados con la industria del sector agroalimentos y el sector ho.re.ca., teniendo la oportunidad de manifestarse los sectores:
• Lácteos
• Cárnicos
• Conservas
• Frescos
• Bebidas
• Confitería
• Panificación
• Mascotas
• Indirectos
Si quieres conocer más acerca del tema no te pierdas la grabación de la sesión.
Moderador:
Joel Froylan Salas - Subsecretario para el Desarrollo de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa en la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable del Estado de Guanajuato
Panelistas:
Bladimir Payán Torres - Gerente de Desarrollo de Negocios - HEB
Contacto: bpayan@heb.com
Juan Emilio Villaseñor - Chef Embajador de la Cocina en Guanajuato
Contacto: juanemilio@prodigy.net.mx