Entrevista con el chef David Acosta, miembro del Vatel Club México, en la cual habla acerca de las caracteristicas principales que hacen a un chef, los ratos más grandes a los que se enfrentan, así como los aspectos necesarios para emprender en el mundo gastronomico.
Video: David Acosta Chef corporativo de Austin Kombucha
Compartir
Videos relacionadas
Tendencias en tecnología hotelera y restaurantera para mejorar la experiencia
En este episodio, nuestro host, Kevin Escobedo, conversa con Laura Silva Gamboa, Leisure Sales Manager,...
Claves para la fidelización de clientes en HORECA
En este episodio, nuestro host, Kevin Escobedo, conversa con Amparo Cañedo, Directora de Marketing de...
La gastronomía: una clave en las experiencias actuales y del futuro
En este episodio, nuestro host, Kevin Escobedo, conversa con el chef Raúl Antonio sobre la...
La inteligencia artificial en la hotelería: una revolución en ciernes
En este episodio, nuestro host, Kevin Escobedo, conversa con José Trinidad Torres, CEO de la...