Eric Ríos es un consultor especialista en transformar negocios y apoyarlos a través de la transición digital. A lo largo de los años ha trabajado de la mano con empresas para implementar una visión de avanzar hacia adelante con métodos claros y funcionales.
Durante su conversación con el chef Poncho Hernández, comparte la importancia de una gestión impecable en el sector de la hospitalidad y comparte las 3 razones básicas para que un negocio que se está consolidando comience a caer en picada.
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