Ganchos
Las actividades de turismo rural se desarrollan en entornos no urbanos (rurales) donde prevalecen la agricultura, silvicultura y pesca, poseen una baja densidad demográfica, paisajes y ordenación territorial, además de estructuras sociales y formas de vida tradicionales. (1)
Actualmente este sector turístico ha ido creciendo, debido a que cada vez son más los viajeros que se preocupan por conocer el origen de lo que ingieren, así como consumir y apoyar lo hecho en México.
La pandemia de Covid 19 fue un detonante para el turismo rural, porque cuando se levantaron las restricciones los sitios de descanso rural fueron los más solicitados debido al espacio y al tiempo de recreación, incluso al aislamiento que era posible y que da lo rural.
El destino rural también permite a los visitantes tener una conexión más directa con los habitantes autóctonos, saber más del pasado e inclusive aprender técnicas tradicionales que se preservan desde hace varias generaciones. Lo más importantes es que el turismo rural es una gran alternativa para generar una economía sostenible en las comunidades originarias.
En la Ciudad de México, el turismo rural de la alcaldía de Milpa Alta ofrece seis rutas para un fin de semana sin salir de la urbe.
Ruta del Mole
Se lleva a cabo durante todo el mes de octubre en el que participan más de 30 restaurantes con recetas que van desde las más tradicionales hasta las más innovadoras como los moles afrutados de manzana y arándano, o de piñón que son gastronómicamente deliciosos. (2)
Ruta del Nopal
En este recorrido, los visitantes pueden conocer ocho de los 12 pueblos productores de nopal, donde se producen casi 300 mil toneladas al año, lo que convierte a la capital del país en la segunda entidad generadora a nivel nacional, sólo después de Morelos.
La ruta turística tiene como objetivo promover esta zona rural capitalina, donde se localizan las Cabañas Cruz de Piedra, que ofrecen un lugar apacible rodeado de naturaleza en el corazón de la delegación Milpa Alta. (3)
Ruta Zapatista
En la Revolución, el ejército de Zapata ocupó Milpa Alta y en San Pablo Oztotepec instaló su cuartel, porque este pueblo facilitaba la comunicación con Morelos y podía vigilar las tropas de Venustiano Carranza que ocupaban la capital.
El Cuartel Zapatista fue restaurado y adaptado a un museo gracias al trabajo en conjunto de los habitantes de la comunidad y del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH).
Aquí se exhiben documentos originales, armas de fuego, instrumentos de labranza y utensilios de uso cotidiano de la época, con la única finalidad de que las personas conozcan su pasado histórico.
Se ha convertido en uno de los atractivos para hacer turismo rural en la región. (4)
Ruta de la Salud
Los conocimientos ancestrales de los nahuas se practican en varios temazcales de Milpa Alta donde se realizan rituales con hierbas y medicamentos para curar enfermedades físicas y mentales, se atiende a mujeres impedidas para tener hijos y para quienes recién han concebido.
Ideal para quienes gustan de conocer las tradiciones, cultura y misticismo de nuestros pueblos.(5)
Ruta de la Fe
Los visitantes pueden participar en grandes peregrinaciones en fechas religiosas y patronales como Semana Santa y el Día de los Muertos.
En San Pedro Atocpan, se puede visitar el templo religioso ubicado en la cima de un cerro que alberga a un cristo negro, construido con caña de maíz del siglo XVI. Fue inaugurado en 1977, sin duda es uno de los monumentos religiosos más bellos de esta población.
REFERENCIAS
(2) https://mxcity.mx/2021/09/5-destinos-fabulosos-de-turismo-rural-cerca-de-la-cdmx/
(3) https://agronoticias.com.mx/2018/05/03/ruta-patrimonial-del-nopal-opcion-turistica-en-milpa-alta/
(4) https://www.viajerosenruta.com/aniversario-plan-de-ayala-en-milpa-alta/
(5) https://www.sepi.cdmx.gob.mx/storage/app/media/RUTAS/MILPA%20ALTA.pdf
