Alimento Para Todos I.A.P. (APT) ha operado como banco de alimentos y enseres domésticos para comunidades vulnerables en México desde 1995. Gracias a la colaboración con Abastur, APT ha implementado proyectos de gran impacto que aseguran la alimentación de 120 mil personas en solo una semana.
Por ejemplo, han desarrollado iniciativas de recuperación de alimentos en colaboración con hoteles y restaurantes, garantizando que los excedentes lleguen a quienes más los necesitan en lugar de desperdiciarse.
APT es una organización sin fines de lucro que demuestra un firme compromiso con la seguridad alimentaria, pues su objetivo es asegurar que cada persona en México tenga acceso a alimentos nutritivos y suficientes para combatir el hambre y promover el bienestar social en México. Su misión es garantizar el derecho a la alimentación y mejorar la calidad de vida de las comunidades vulnerables.
Esta organización forma parte de la red de Bancos de Alimentos de México (BAMX) y es miembro de la Global Foodbanking Network (GFN), alianzas que le permiten recibir apoyo financiero y capacitación en mejores prácticas mundiales para desarrollar programas que promuevan la innovación y sostenibilidad.
Además, es miembro activo de la Asamblea General de Asociados del Centro Mexicano para la Filantropía (CEMEFI) y de Cáritas Arquidiócesis de México.
El financiamiento y capacitación que ATP recibe de las instituciones mencionadas, así como la colaboración con la industria alimentaria, hotelera y restaurantera, fortalece su capacidad para abordar la seguridad alimentaria desde una perspectiva interseccional, promoviendo un mayor bienestar social.
Conviene subrayar que la organización cuenta con programas que reutilizan alimentos en su última etapa para reprocesarlos, alargar su vida útil y entregarlos a familias necesitadas, reduciendo así el desperdicio y beneficiando al medio ambiente. Uno de ellos es "Una Comida para Todos", programa con la responsabilidad social de proporcionar alimentos a los trabajadores de la Central de Abasto de la Ciudad de México.
Uno de los retos de ATP para el año que corre, así como para el futuro, es fortalecer sus alianzas estratégicas y optimizar sus procesos internos para ampliar su cobertura y mejorar la eficiencia en la distribución de alimentos.
Para quienes deseen profundizar en este tema, les extendemos una cordial invitación a la conferencia "Alimento Para Todos: Un aliado en la industria alimentaria, hotelera y restaurantera". Este evento se llevará a cabo durante el Hospitality Summit de Abastur 2024, el miércoles 28 de agosto, de 16:00 a 16:30 horas. En la sesión participarán dos distinguidas mujeres de la industria, cuya experiencia será de gran valor: Karla Denysse Almeida, Gerente de Donativos, y Anabel Díaz Cantón, Directora de Desarrollo Institucional.
Asimismo, te recordamos que, dada la relevancia y el prestigio de los expertos de la industria que participarán, se espera una alta demanda para esta conferencia. Por ello, te sugerimos programar tu asistencia a través del siguiente enlace para asegurar tu lugar:
