La innovación hotelera es la aplicación de nuevos procesos, la adopción de tecnologías modernas o la puesta en práctica de ideas vanguardistas para conseguir mejores resultados para la empresa y sus huéspedes.
Se puede innovar de distintas maneras, desde encontrar una forma de impresionar y ganarse al público, ofrecer un servicio nuevo o incluso gestionar los ingresos de forma más eficaz.
Los motivos para innovar están relacionados con los objetivos que se quieren alcanzar. Es decir, ¿se quiere ofrecer una experiencia auténtica? ¿Es necesario encontrar una fuente de ingresos adicional? ¿Se busca facilitar el trabajo del equipo? ¿O se quiere utilizar la tecnología más avanzada para impulsar el negocio? Entre muchas otras preguntas, que cambiarán según los intereses de cada hotel.
Hoy en día, la industria hotelera está pasando por un periodo de avances tecnológicos que agilizan, complementan y automatizan tareas, y que se han convertido en un gran aliado para mejorar procesos. Sin embargo, su uso exclusivo puede ser perjudicial, ya que va enfriando la relación directa con el cliente.
¿Cómo asegurarse de que la innovación tecnológica en la hotelería no sea fría y mecanizada?
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Innovar sin perder la esencia de la hospitalidad: Es crucial encontrar un equilibrio donde la tecnología apoye la comprensión de las necesidades del huésped y potencie el servicio, sin sacrificar el toque humano que hace especial la hotelería.
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Mantener el toque humano: Aunque los huéspedes puedan interactuar con tecnología como llaves digitales, reservas en línea, y realidad virtual, la verdadera innovación radica en combinar estos avances con un servicio cálido y personalizado.
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Crear una experiencia memorable: La experiencia no solo se basa en las comodidades ofrecidas, sino en cómo se hace sentir a los huéspedes durante su estadía.
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Usar la tecnología como complemento: Las plataformas tecnológicas deben servir para conectar, servir y encantar a los huéspedes, mientras se mantiene un servicio lleno de calidez, empatía e interacciones genuinas.
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Capacitar al personal: Es esencial que el personal del hotel esté bien informado y equipado para cumplir con las expectativas de los clientes, además de ofrecer experiencias auténticas y cálidas que dejen una impresión duradera.
Para quienes deseen profundizar en este tema, les extendemos una cordial invitación a la conferencia magistral "Cómo innovar en la industria sin perder la identidad". Este evento se realizará durante el Hospitality Summit de Abastur 2024, el jueves 29 de agosto, de 15:00 a 16:00 horas. La sesión será liderada por Enrique Olvera, fundador y director del restaurante Pujol, cuya experiencia aportará un gran valor a todos los asistentes.
Asimismo, te recordamos que, dada la relevancia y el prestigio de los expertos de la industria que participarán, se espera una alta demanda para esta conferencia. Por ello, te sugerimos programar tu asistencia a través del siguiente enlace para asegurar tu lugar:
Referencias
Martí-Ventosa, S. (2024,11 de abril). Innovar sin perder la esencia: mi visión para la hotelería futura. LinkedIn. https://www.linkedin.com/pulse/innovar-sin-perder-la-esencia-mi-visi%C3%B3n-para-futura-sergio--vtt1f/
