Descarga ahora el Segundo Reporte de la Industria ABASTUR 2024: Ya disponible para descarga

reporte de la industria,
16 Diciembre 2024 Informa Markets México / Central Interactiva
[Informa Markets México / Central Interactiva]

ABASTUR, el evento líder en la industria HORECA en México desde hace 40 años, se complace en anunciar que el Segundo Reporte de la Industria ABASTUR 2024: Resiliencia y Reinvención - Tendencias y Perspectivas hacia 2025 ya está disponible para su descarga en nuestra página web oficial. Este reporte es una herramienta clave para profesionales del sector que buscan mantenerse a la vanguardia de las tendencias que están transformando la hospitalidad en México y América Latina.

Este año, el reporte se enfoca en cómo la industria se reinventa en un entorno que demanda sostenibilidad, innovación y una nueva perspectiva sobre el talento humano, abarcando:

  • Sostenibilidad como experiencia competitiva

Explora cómo las empresas del sector están implementando prácticas responsables que no solo reducen su impacto ambiental, sino que también fortalecen su relación con un consumidor cada vez más consciente. Desde la reducción del desperdicio de alimentos hasta la eficiencia energética, la adopción de tecnologías limpias y el compromiso con la economía circular, estas prácticas están redefiniendo la competitividad. Además, se destacan iniciativas que integran la sostenibilidad en la cultura corporativa, promoviendo una relación más auténtica y duradera con los consumidores.

  • El desafío en la búsqueda de talento

Analiza cómo la atracción y retención de personal se ha convertido en un reto estratégico para el sector HORECA. Se presentan soluciones innovadoras como la implementación de programas de formación continua, la creación de ambientes laborales inclusivos y saludables, el uso de tecnologías para optimizar la gestión del talento, y la flexibilidad en los horarios y beneficios. Estas estrategias no solo mejoran la retención, sino que también impulsan el compromiso y la productividad.

  • El turismo de experiencias: Una oportunidad para destacar

Detalla cómo las experiencias únicas y memorables se han convertido en el nuevo eje de fidelización para el sector turístico; los consumidores buscan más que solo servicios, desean vivir momentos que les conecten emocionalmente con los destinos. Este capítulo incluye ejemplos de innovación en turismo experiencial, como la integración con la comunidad local, el diseño de itinerarios personalizados, la creación de experiencias inmersivas y el uso de tecnologías como la realidad aumentada para enriquecer los viajes. Estas estrategias no solo destacan a los destinos, sino que también crean vínculos más profundos entre los viajeros y el lugar, favoreciendo la repetición de visitas y el boca a boca positivo.

Voces de la industria

Este reporte presenta entrevistas exclusivas con destacados líderes y expertos del sector, quienes comparten sus valiosas perspectivas sobre los desafíos y las oportunidades más emocionantes. Entre ellos:

 

  • Borja Castelar: 

 

Con una destacada trayectoria que comenzó como consultor de Recursos Humanos, esta persona lideró posteriormente las ventas corporativas de LinkedIn para Europa y Latinoamérica en el área de Soluciones de Talento. Reconocido por su habilidad para transformar la gestión del talento y el liderazgo en las organizaciones, ofrece una perspectiva única sobre los desafíos actuales en el ámbito del talento humano, las nuevas competencias requeridas en el mercado laboral y el papel crucial del talento humano para el éxito empresarial.

 

  • Marcos Toscani:

 

Con una formación en mercadotecnia y una sólida trayectoria en medios de comunicación (TV, radio, prensa), esta persona ha trabajado durante años en el segmento de lujo y ultralujo de la hotelería en América Latina, Europa y Estados Unidos. A lo largo de su carrera, se ha consolidado como un referente en comunicación y experiencia de lujo dentro de los hoteles más exclusivos del mundo. Comparte su visión y los mejores consejos para destacar la presencia digital en el sector hotelero y la industria en general.

ABASTUR celebra un hito inolvidable: ¡40 años de innovación y liderazgo!

El 40° aniversario de ABASTUR, que se celebrará en 2025, marca un hito trascendental en la historia de este evento icónico, consolidándose como una de las principales plataformas de encuentro para la industria HORECA en América Latina. 

Con cuatro décadas de trayectoria, ABASTUR no solo ha sido testigo de la evolución del sector, sino que también ha jugado un papel fundamental en su crecimiento y transformación. Este reporte refleja su compromiso por seguir siendo un referente esencial, proporcionando información relevante y actualizada, mientras fortalece su papel como punto de encuentro entre los principales actores de la industria. A través de este esfuerzo, continúa impulsando la innovación, la colaboración y el intercambio de conocimiento, brindando a los profesionales las herramientas necesarias para estar a la vanguardia de las tendencias y desafíos del mercado.

Descarga ahora el Segundo Reporte de la Industria ABASTUR 2024 y accede a las herramientas clave para enfrentar los desafíos del futuro. No dejes pasar esta oportunidad única de descubrir las últimas tendencias y estrategias que están definiendo el futuro de la hospitalidad, no solo en México, sino a nivel internacional.

Descárgalo DANDO CLICK AQUÍ

Compartir

Notas relacionadas

best chef,
destinos
quintana roo,
catering,